Chlebki!!
Przepis pochodzi z bloga dietetyczniesiostro.blogspot.com, kilka modyfikacji powstało w wyniku mojego niedoczytania, czy też niezrozumienia :)
A myślałam, że mi to się nie zdarza... :)))
5 łyżek otrębów owsianych
125g otrębów pszennych prażonych- cała paczuszka
75g otrębów żytnich- pół paczki
2 jajka
2 czubate łyżki serka - Twaróg Aksamitny Dr. Oetker
5 łyżek mleka w proszku odtłuszczonego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka soli
Wszystkie składniki wymieszać i dolać około 200ml gorącej wody. Wstawić do piekarnika na 180stopni na 30min. Ja użyłam sylikonowych foremek do muffinek i przyznam, że były bardzo pomocne, jak i również bardzo małej, okrągłej foremki do ciasta z papierem do pieczenia na wysokość może 3cm.
Przyznam, że największy problem polegał na gęstości u mnie była to konsystencja stała, ale nie rozsypująca się :)
w zaokrągleniu suma kalorii wynosi: 890kcal, a w przeliczeniu na jedną bułeczko- muffinkę ok. 50kcal!!
Komentarze
Prześlij komentarz